Az élelmiszer-tartósító tasakok élelmiszerekkel{0}} érintkező termékeknek minősülnek; következésképpen gyártási folyamatuknak meg kell felelniük a nemzeti élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A gyártóknak olyan nyersanyagokat kell használniuk, amelyek megfelelnek az élelmiszerekkel-érintkezésre vonatkozó szabványoknak, és szigorúan ellenőrizniük kell a gyártási folyamatokat annak biztosítása érdekében, hogy a termékek normál használat során ne szennyezzék be az élelmiszert, ezzel is védve a fogyasztók biztonságát.
Jelenleg a szabványos műanyag tartósítótasakoknak meg kell felelniük az élelmiszerekkel{0}} érintkező anyagokra vonatkozó nemzeti szabványoknak, például *Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány: Általános biztonsági követelmények élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra és cikkekre* (GB 4806.1) és *Nemzeti élelmiszerbiztonsági szabvány: Élelmiszerrel érintkezésbe kerülő műanyagok és cikkek* (GB 4806.7). Ezek a szabványok egyértelmű követelményeket fogalmaznak meg a nyersanyagokra, a higiéniai tulajdonságokra és a biztonsági paraméterekre vonatkozóan; csak ezeknek a kritériumoknak megfelelő termékek értékesíthetők a piacon.
A tartósítótasak vásárlásakor a fogyasztóknak előnyben kell részesíteniük a jó hírű gyártók termékeit, és ellenőrizniük kell a csomagoláson az olyan részleteket, mint az alkalmazandó szabványok, a gyártási dátumok és a gyártó információi. Ezenkívül a zacskókat a meghatározott rendeltetésszerű használatuknak megfelelően kell használni, -elkerülve a nem megfelelő magas-hőmérsékletű környezeteket vagy az ajánlott határértékeket meghaladó használatot-, az élelmiszerbiztonság és az optimális teljesítmény biztosítása érdekében.